MATCHA LATTE, HOW TO PREPARE A MATCHA CAPPUCCINO AT THE BAR

Parleremo di te ‘e ti interessera’, anche se e ‘diffusa la convinzione che siamo in un paese del caffe’. Infatti ci sarà detto che il termine caffè è presente nella nostra lingua fin dall’inizio del XVIII secolo e che è venuto a noi Dall’Italia. Ecco perché molti pensano che forse la Spagna, dopo il paese transalpino, sia il paese più Produttore di caffè in Europa, ma questo è un errore! Chiedi ai finlandesi. Tuttavia, non c’è dubbio che non siamo inglesi: non serviamo il tè rosso delle Cinque e serviamo un caffè sul tavolo. Ma c’è un tè di un altro colore, il tè verde che è moda, e non, amici, non sto confondendo e parlando dei famigerati frullati verdi, ma il tè matcha. E il più presto possibile questo tè, tè verde, tè matcha, romperà anche quel cappuccino che ti aspetta ogni mattina nel tuo caffè preferito, mentre si intrattiene con la stampa. Non c’e ‘mai troppo te’.

Ma cos’è il tè matcha? Si tratta di una varietà di tè verde di qualità superiore, che è fatto sminuzzando le foglie di esso in una polvere molto fine di un colore verde come vivo e sto per chiamarlo tè St. Patrick, perché sembrerebbe, se non sapevamo che preferiscono un’altra bevanda, che è un tè irlandese. Come una buona parte di bevande importanti in Giappone, il modo in cui il tè matcha è fatto è molto ritualizzato, perché le cose importanti nella vita richiedono tempo e pazienza. E se una delle proprietà fondamentali del nostro tè è la sua capacità di rilassarsi, il rituale contribuirà anche ad esso. Qui, per esempio, si può seguire tutti i passi, perché, come vi dico, Questi sono i sette motivi per cui sarete agganciati a questo delizioso e sconosciuto drink.:
  1. Il colore verde speranza, verde smeraldo ti ipnotizzera’. Non sarete i primi, se cercate su Instagram L’hashtag # matcha, vi renderete conto di quanto questa febbre verde va lontano (più di un milione di riferimenti supportano quello che dico)
  2. E ‘ il nuovo superalimento: dimagrisce, è antiossidante e si rilassa. Non è la truffa dell’anno, apparentemente, il tè matcha ha proprietà termogeniche, cioè, promuove l’ossidazione dei grassi e attiva il consumo di energia. E ‘ anche pieno di vitamine (b2, C, E, K), fibre, minerali e clorofilla (non per te di diventare verde, ma per purificare il tuo sangue). E favorisce la concentrazione grazie al suo contenuto di L-teanina, un aminoacido che ci aiuta a rilassarci. Si dice anche che possegga proprietà antitumorali.
  3. Una grande qualità di vita e in buona parte, si dice, tale longevità sana è dovuta al tè matcha. Anche se si può anche controllare un po ‘ più da vicino.

<span style="font-weight: 400;">Ma cos'è il tè matcha? Si tratta di una varietà di tè verde di qualità superiore, che è fatto sminuzzando le foglie di esso in una polvere molto fine di un colore verde come vivo e sto per chiamarlo tè St. Patrick, perché sembrerebbe, se non sapevamo che preferiscono un'altra bevanda, che è un tè irlandese. Come una buona parte di bevande importanti in Giappone, il modo in cui il tè matcha è fatto è molto ritualizzato, perché le cose importanti nella vita richiedono tempo e pazienza. E se una delle proprietà fondamentali del nostro tè è la sua capacità di rilassarsi, il rituale contribuirà anche ad esso. Qui, per esempio, si può seguire tutti i passi, perché, come vi dico, Questi sono i sette motivi per cui sarete agganciati a questo delizioso e sconosciuto drink.:</span>

  1. Concentrazione. Il tè Matcha, essendo il prodotto del contenuto totale della foglia della pianta, si avvale di tutte le sue proprietà, in modo che una tazza di tè matcha è equivalente, in termini di proprietà antiossidanti e valore nutrizionale, a dieci tazze di tè verde.
  2. Ha chiuso. Specialmente perche’, come ti ho detto, e ‘ una polvere molto fine che si scioglie facilmente. Ma se vuoi scopare con i tuoi amici, puoi comprare il cucchiaio dosatore e la frusta di bambù con cui sembrerai un esperto. Come dicevo, ecco tutte le istruzioni.
  3. Puoi adattarlo ai tuoi gusti. Con acqua bollente, latte vaccino o una qualsiasi delle verdure (avena, soia, riso… sarebbe poi un latte macchiato matcha) anche con ghiaccio, e come frullato. Il tè Matcha è buono con tutto.
  4. Puoi cucinarci. Ci sono migliaia di dessert, minestre e frullati che si divora istantaneamente per il gusto morbido di questo cibo. Macaron con matcha, biscotti, torte, torte, tartufi, brownies e anche panini.

Non capisco cosa aspetti per provarlo. Ma sappiamo che vi arrenderete a lui.

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